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Landwirtschaft, Energie & Ressourcen
Natur schätzen & Natur schützen.
In der Natur. Mit der Natur. Von der Natur.

Was wir im Familiengut umsetzen

Mitten im ruhigen, idyllischen Natur- und Wanderort Döbriach nahe des Millstätter Sees liegt das Familiengut Burgstaller – von Beginn an ein Bauernhof mit Land- und Forstwirtschaft und heute auch ein gemütliches 4-Sterne-Hotel. Seit 550 Jahren sind wir unserer Tradition verbunden, in der Gegenwart verwurzelt – mit wachem Blick in die Zukunft.

Blumengarten Hölzernes Bauernhaus mit einer E-Ladestation an der Außenfassade.
Am Gut.

Was wir im Familiengut konkret umsetzen

  • 2 E-Ladestationen für unsere Gäste mit E-Autos
  • 10 E-Bikes zum Ausleihen + 10 Mountainbikes
  • Autofreie Anreise mit unserem Transfer-Service vom Bahnhof
  • Bei unseren Reinigungsmitteln setzen wir auf ausgewählte Produkte unserer Lieferanten.
  • Wir reduzieren Müll nicht nur, sondern vermeiden ihn! Wo wir können setzten wir auf Mehrwegpackungen, Großpackungen und achten auf so wenig Plastik wie möglich!
  • Mehr Achtsamkeit für Mensch, Tier und Natur im Pferde-Erlebnishof, im Dorf der Tiere oder bei der Freilaufhaltung am Bauernhof.
Birnbaum Frau holt Gemüse aus dem Garten
Im Garten.

Gutes von ganz Nah

Für uns im Familiengut Burgstaller kommt das Beste von ganz nah – aus unserem eigenen Garten und unseren Feldern sowie von ausgewählten Betrieben aus der Umgebung. In unserem 30.000 m² Garten, den wir mit viel Liebe und Sorgfalt pflegen, finden Sie einen Bauerngarten mit verschiedensten Gemüse- und Obstsorten, einen Beeren-Naschgarten und Erdäpfelfelder.

Rund um uns herum blüht und gedeiht es, ein stetes Werden und Gehen, Heranwachsen und Welken, im Laufe der Jahreszeiten.

Gutes vom Gut
Alte Bank vor HausmauerNahaufnahme einer Salatplantage
Regional. Saisonal. Heimatlich.

Partner aus der Region

Sollten wir einmal etwas nichts selbst ernten oder herstellen können, so arbeiten wir so gut wie nur möglich mit Lieferanten, Lebensmittelproduzenten, Handwerken und Partnern aus der Region bzw. dem Alpe-Adria-Raum zusammen. Bei der Auswahl unserer Partner achten wir besonders auf Herkunft und Qualität.

Regionale Partner entdecken
Mann füttert Kühe Kuhherde
Im Stall.

Bauernhof & Tiere

Für uns im Familiengut Burgstaller ist ein Leben mit der Natur auch ein Leben mit Tieren. Unsere Tiere im Pferde-Erlebnishof, im Dorf der Tiere und am Bauernhof gehören fest dazu: Hasen, Alpakas, Esel, Ziegen, Schafe, Hühner, fünf Minishettys, Pferde und Vögel. Von unseren eigenen Feldern ernten wir das Heu, das unsere Tiere dann genießen dürfen.

Unsere Murbodner Rinder verbringen die Sommermonate auf der Burgstaller-Alm

Zur eigenen Landwirtschaft
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Energie.

Energie aus Wasserkraft, Photovoltaik und Holz

Unsere Felder und Wälder bewirtschaften wir selbst. Das Holz für unser Hackschnitzelheizwerk stammt aus dem eigenen Wald, auf unseren Feldern bauen wir unter anderem Erdäpfel an und rund um das Familiengut setzen wir laufend neue Bäume und Sträucher. In unserem Hackschnitzelheizwerk sorgen wir für wohlige Wärme im gesamten Gut. 

Apropos Energie: Auch den Großteil unseres Strombedarfs erzeugen wir durch unser eigenes Wasserkraftwerk selbst. Das ergibt eine beeindruckte Jahresleistung von über 420.000 kW. Ergänzt wird unsere eigene Energieerzeugung durch eine 99 m² große Photovoltaikanlage.

Blumen blühen im Frühling Blühender Ast eines Obstbaumes
In der Natur.

Langjährige Beständigkeit

Seit 550 Jahren sind wir unserer Tradition verbunden, in der Gegenwart verwurzelt – mit wachem Blick in die Zukunft. Daher setzen wir jedes Jahr über 1000 Bäume im April und Mai. Unser Motto heißt:

"Bäume setzen statt auf Straßen kleben"

All unsere fleißigen Helfer werden natürlich mit einem leckeren Frühstück und einem köstlichen Abendessen entlohnt. Termin auf Anfrage!

Auch viel kleinere Lebewesen sind Teil unseres Guts: Mit Bienenwiese, Biostreifen und weiteren Blühflächen schaffen wir Lebens- und Nahrungsräume für Insekten.

Ihre 3 Herzen

Landwirte - Forstwirte - Gastwirte

– Verantwortung hat bei uns Tradition. Seit 1475.