Herzliche Genussmomente im Familiengut
Der Herbst ist bei uns im Familiengut Burgstaller in Döbriach eine Zeit voller Zauber und Gemütlichkeit! Unser herzlicher Service und das vielfältige Herbstprogramm bieten Ihnen eine wunderbare Mischung aus kulinarischen Highlights und entspannenden Momenten. Lassen Sie sich von unserer herbstlichen Verwöhnwelt begeistern und erleben Sie unvergessliche Stunden inmitten der farbenfrohen Natur!
Ein Fest für Gaumen und Seele
Wenn die Natur bei uns im Familiengut in leuchtenden Herbstfarben erstrahlt, ist es Zeit, sich so richtig verwöhnen zu lassen. Freuen Sie sich auf herzhafte Köstlichkeiten der Saison, die wir Ihnen mit unserem abwechslungsreichen Herbstprogramm direkt auf den Tisch bringen – und das alles bereits im Zimmer- bzw. Pauschalpreis enthalten. Verbringen Sie gemütliche Stunden und genießen Sie die kulinarischen Höhepunkte in unserer entspannten und familiären Atmosphäre!
Herbstliche Genussreise
Unser Herbstprogramm bietet jede Menge schöne Erlebnisse und genussvolle Momente für die ganze Familie. Den Montag starten wir gemütlich mit einer Kräuterwanderung. Abends gibt's dann unser 6 o'clock Dinner und ein entspannendes Saunaerlebnis. Dienstag und Mittwoch führen wir Sie zur Burgstaller Alm, wo Sie eine herzhafte Jause erwartet. Am Donnerstag dürfen Sie sich auf Sturm und Kastanien freuen, und am Freitag gibt's einen „Kulinarischen Rundgang“ mit vielen regionalen Spezialitäten. Am Samstag laden wir Sie zu einem feinen Aperitif und Abendessen ein. Und am Sonntag starten Sie bei uns mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet in den Tag.
Neugierig geworden? Erfahren Sie mehr über unser abwechslungsreiches Herbstprogramm und lassen Sie sich von den Details begeistern! Hier geht’s zum vollständigen Programm.
Natur pur auf dem Teller
Im Familiengut Burgstaller verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten aus frischen, hochwertigen und regionalen Zutaten. Unser Ziel ist es, einen echten und unverfälschten Geschmack zu bieten. In unserer Gutsküche verwenden wir nur das Beste aus der Natur. Frisch geerntetes Gemüse und Kräuter aus unserem Garten sowie Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft finden ihren Weg in unsere Gerichte. Zutaten von persönlich bekannten, regionalen Lieferanten ergänzen unser Angebot. Die besten Schätze von See und Berg werden liebevoll zu traditionellen Gerichten mit mediterraner Note verarbeitet, für ein gesundes und vollmundiges Geschmackserlebnis. Von Frühstücks- und Mittagsbuffet bis zum abendlichen Gourmetmenü, das Beste von See und Berg trifft auf mediterranen Genuss.
So nah und doch so fern
Wir setzen auf regionale Qualität: Unser Bauern- und Kräutergarten sowie die Erdäpfelfelder liefern viele frische Zutaten. Was wir nicht selbst anbauen, beziehen wir von vertrauenswürdigen Lieferanten aus Kärnten und dem Alpe-Adria-Raum. Ob Käse, Fisch oder Fleisch – alles stammt aus der Umgebung. Unsere ¾-Verwöhnpension bietet regionale, saisonale und hochwertige Produkte. Wir unterstützen lokale Produzenten und halten die Lieferwege kurz, um Frische und hohe Qualität zu garantieren. Wir sind stolz auf unsere eigene Murbodner Rinderzucht und ergänzen unser Angebot mit Fleisch von Nockfleisch und Wildfleisch von örtlichen Jägern. Fangfrischer Fisch kommt von Kärnten Fisch und Fischern vom Millstätter See. Auch bei Milchprodukten legen wir Wert auf Regionalität: Unsere Eier kommen vom Bauernhof Marktl, und Käse beziehen wir von der Kaslab’n Nockberge. So kochen wir nur mit dem Besten und Sie genießen das Beste.
Freuen Sie sich auf eine herbstliche Auszeit im Familiengut Burgstaller, wo herzliche Genussmomente auf Sie warten und jeder Tag unvergesslich wird!
Bis bald!
Ihre Gastgeber Adi & Barbara Burgstaller
